【神戸ひとマガジン】裕ちゃんを探せ！

「うちの弟は癒し系の笑顔が魅力かな」という姉の安子さんと、「しっかり者の姉さんには逆らわれへんのです」と笑う8つ年下の弟・進さん。元は昭和29年創業の寿司屋。先代の父が亡くなった後、店を引き継ぎ「かていの味、ふれあいのみせ」として新たに出発した。が、一年後に震災で店は半壊に。落ち込んでいる間もなく「なんとかせな」と、すぐに再開へと動き出した。そのエネルギーの源は、父の店「三徳」の名前を守りたいという思い。常連さんにもずいぶん応援してもらった。「お客さんがいらっしゃる限り続けていきたい」と、姉弟で切り盛りする。