【神戸ひとマガジン】裕ちゃんを探せ！

灘の地酒を飲み手として応援

東灘区に引っ越してきて近所の酒販店に通ううち、灘にも地酒メーカーが多くあることを知った。阪神・淡路大震災ですべてを失いながら、なお、おいしい日本酒を後世に残そうとする小さな蔵の努力に感激し、「飲み手としての応援をしたい」と「灘の地酒を飲もう会」を結成。昨年の夏には暑い時期に燗酒を飲む企画で盛り上がり、4月3日に開かれた酒蔵の庭で花見とそば打ちの実演を楽しむ総会も大いににぎわった。「まずは地元の人に灘の地酒の魅力を知ってもらい、輪を広げていきたい」と他にも様々な企画を温めている。

佐野さんが所属する
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